نشریه فنی "عملیات پس از برداشت و بازاررسانی فلفل دلمه" توسط خانم دکتر ندا مفتون آزاد عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، توسط سامانه مدیریت انتشارات علمی مؤسسه منتشر شد.